Aromen Whitepaper

Was sind die aktuellen Flavour Trends?

Aromen sorgen für das perfekte Geschmacksprofil eines Produktes! Was sind natürliche Aromen, welche Arten lassen sich unterscheiden und wie können sie deklariert werden? Erfahren Sie mehr in unserem Bericht. Wir haben für Sie die wichtigsten Aromen-Trends und die technischen Erkenntnisse der Aromenkreation für Lebensmittel- und Getränkeanwendungen zusammengefasst.

• Natürliche Aromen auf einen Blick
• Wie Aromen entstehen
• Die Pantone-Farbe des Jahres 2022 – „Very Peri“
• Flavour Trends