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Pantone Farbe 2025 "Mocha Mousse": Wärme & Eleganz

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Farbtrends spielen eine bedeutende Rolle in der Produktentwicklung. Jedes Jahr wählt das Pantone Color Institute eine Farbe des Jahres, die für kommende Designtrends die Richtung vorgibt. Für das Jahr 2025 fiel die Wahl auf den Braunton „Mocha Mousse“, Pantone 17-1230. Diese Farbe dient als Inspiration für zahlreiche Branchen, von der Mode über das Interior Design bis hin zur Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Wahl der Farbe des Jahres reflektiert gesellschaftliche Strömungen und ästhetische Vorlieben, die sich in den Produkten und Verpackungen widerspiegeln. Wir zeigen, wie Sie die Pantone Farbe des Jahres als Aroma, in Getränken sowie in Lebensmitteln einsetzen können.

Der warme, erdige Braunton Mocha Mousse vermittelt ein Gefühl von Komfort und wohliger Wärme. Dieser Farbton löst den sanften Pfirsichton "Peach Fuzz"“ aus dem Jahr 2024 ab.
Laurie Pressman, Executive Director des Pantone Color Institute, beschreibt Mocha Mousse als eine Farbe, die „unsere Sehnsucht nach alltäglichen Freuden und einem Hauch von Luxus“ widerspiegelt. Sie fügt hinzu, dass die Farbe „sophisticated und üppig, aber gleichzeitig unprätentiös und klassisch“ ist.

"Inspiriert von unserem Wunsch nach kleinen Freuden im Alltag ist PANTONE 17-1230 Mocha Mousse ein Ausdruck achtsamen Genusses. PANTONE 17-1230 Mocha Mousse ist raffiniert und üppig, aber gleichzeitig schlicht und klassisch, und erweitert damit unser Farbspektrum der Brauntöne von bescheiden und bodenständig hin zu aufstrebend und luxuriös. Mit subtiler Eleganz und erdiger Raffinesse strahlt PANTONE 17-1230 Mocha Mousse einen diskreten, anmutigen Hauch von Glamour aus."
Leatrice Eiseman, Executive Director Pantone Color Institute

Mocha Mousse ist vielseitig einsetzbar und kann sowohl als eigenständige Farbe als auch als Basis für verschiedene Farbpaletten dienen. Die Farbe erinnert an die sinnlichen Genüsse von Schokolade, Kaffee und Kakao, was sie besonders attraktiv für Konsumenten macht, die in einer hektischen Welt nach Ruhe und emotionaler Nähe suchen.
In der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie bietet Mocha Mousse zahlreiche Anwendungsmöglichkeiten. Die Farbe wird assoziiert mit der „braunen“ Palette an Geschmacksrichtungen, die vor allem Süßigkeiten oder auch Heißgetränken das gewisse Extra verleihen. 

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AUSTRIA JUICE bietet eine Vielzahl an Produkten, bei denen Mocha Mousse als Aroma oder als Getränk den Ton angibt. Hier nur eine kleine Auswahl:

1.    Aromen:
Im Bereich der Aromen hat AUSTRIA JUICE unterschiedliche „braune“ Noten im Portfolio und kann diese je nach Kunden- und Geschmackswunsch gezielt für Getränke oder auch für Süßes wie Kekse oder Pralinen einsetzen. Dazu zählen Kompositionsaromen wie Schokolade, Karamell, Honig, Kaffee, Toffee oder Butterscotch, die jedem Produkt seine individuelle Note verleihen.


2.    Getränke:
  • Sirupe für Kaffeekreationen:
    Köstliche Toppings mit Geschmacksrichtungen wie Chai, Haselnuss, Vanille-Zimt und Karamell versüßen den Genuss trendiger Kaffee-Getränke.

  • Energydrinks:
    Eine einzigartige Kombination bietet der Energiekick mit Toffee-Note.

  • Cold Brew Coffee:
    Die gekühlte, trendige Variante des klassischen Kaffees erscheint in einem satten Braunton und kann mit einer Vielzahl an fruchtigen Geschmacksrichtungen wie Mango, Erdbeere und Pfirsich köstlich aufgepeppt werden.

3.    Lebensmittel:
Die Farbe Mocha Mousse mit der warmen und edlen Optik bringt Schokoladen und Pralinen groß raus. Der Braunton steht auch für kleine Genussmomente. Kekse können zum Beispiel mit einer Vielzahl an Aromen verfeinert werden, die thematisch die Pantone Farbe des Jahres widerspiegeln.

  • Schokoladen und Pralinen:
    So bleibt man stets im Trend. Der Braunton eignet sich hervorragend für Gebäck oder Süßwaren mit Haselnuss-, Schokoladen- oder Karamellaroma.

  • Kekse & Hartkaramellen:
    Mit Geschmacksrichtungen wie Schokolade, Karamell, Toffee, geröstete Haselnüsse oder Mandeln liegen die Produkte wie Kekse, Muffins oder Kuchen voll im Trend. 

Die AUSTRIA JUICE Experten können diese und viele weitere Produktideen maßgeschneidert entwickeln, um den Farbtrend 2025 optimal widerzuspiegeln und den Erfolg Ihres Produkts zu sichern.

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Jedes Jahr: Eine Farbe, die die Welt prägt

Die Bestimmung der Pantone-Farbe des Jahres erfolgt durch einen umfassenden Analyseprozess. Pantone gilt mit den Farbtrends als Trendsetter in den verschiedensten Branchen, wie Kunst, Mode, Design, Lifestyle und Technologie. Die ausgewählte Farbe soll jeweils die aktuellen globalen Entwicklungen widerspiegeln und den Zeitgeist einfangen.

Ein Blick auf die Pantone Farben der letzten Jahre zeigt, wie sich die Farbtrends entwickelt haben und welche gesellschaftlichen Strömungen sie widerspiegeln. 2024: Peachfuzz war ein sanfter Pfirsichton, der für Optimismus und Erneuerung steht. 2023: Viva Magenta symbolisiert als kräftiges, pulsierendes Rot, die Werte Energie und Lebensfreude. 2022: Very Peri war ein dynamisches Blau-Violett, das Kreativität und Innovation fördert.

Diese Farben haben jeweils ihre eigenen Geschichten und Bedeutungen, die sich in den Designtrends und Verbraucherpräferenzen widerspiegeln. Mocha Mousse fügt sich nahtlos in diese Reihe ein und bringt eine neue Dimension von Wärme, Komfort und subtile Eleganz in die Farbpalette.

Fazit

Der jährlich gewählte Farbtrend dient als Inspiration für zahlreiche Branchen, von der Mode über das Interior Design bis hin zur Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Die Pantone Farbe des Jahres 2025, Mocha Mousse, reflektiert gesellschaftliche Strömungen und aktuelle internationale Entwicklungen.  Der warme und elegante Braunton bietet eine Fülle von Möglichkeiten für Produktentwickler in der Food- und Beverage-Industrie. Die erdige Eleganz und die Assoziationen mit sinnlichen Genüssen machen sie zu einer idealen Wahl für Produkte mit braunen Noten, wie Schokolade, Kaffee oder Karamell. 

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Julia WurzerAuthor

Marketing Manager

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